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余秋雨作对助兴第三届武汉梁子湖螃蟹文化节
- 分类:集团要闻
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- 发布时间:2008-09-10 16:14
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余秋雨作对助兴第三届武汉梁子湖螃蟹文化节
【概要描述】“中国历史有多长,江夏梁子湖的螃蟹文化就有多长!”文化界名人余秋雨在第三届武汉梁子湖螃蟹文化节上的一席话,语惊四座。 余秋雨开门见山地说,自己曾到过世界各地的历史文化胜地考察发现,一个地方的历史文化越是悠久,其生态保护就越糟糕,而江夏却出现了两者之间一个少有的平衡。且不说江夏的历史和中国的历史一样久远,单梁子湖水质为国家二类水体,在全国都很少见,水质不仅有“天然绿宝石”的美誉,而且可以直接饮用,
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“中国历史有多长,江夏梁子湖的螃蟹文化就有多长!”文化界名人余秋雨在第三届武汉梁子湖螃蟹文化节上的一席话,语惊四座。
余秋雨开门见山地说,自己曾到过世界各地的历史文化胜地考察发现,一个地方的历史文化越是悠久,其生态保护就越糟糕,而江夏却出现了两者之间一个少有的平衡。且不说江夏的历史和中国的历史一样久远,单梁子湖水质为国家二类水体,在全国都很少见,水质不仅有“天然绿宝石”的美誉,而且可以直接饮用,这为螃蟹生长提供有利条件。
当提到梁子湖大河蟹,余秋雨不禁竖起大拇指,面带孩子般欣喜的笑容说道,一到江夏就迫不及待的品尝了一只,用几个字概括就是:“鲜美、干净、不腥”。“我敢说,梁子湖大河蟹肉嫩味美,肯定跟水质好有关!如果有机会,我会向全世界传播江夏独特的螃蟹文化”。余秋雨解释,文化分两种,它不仅仅是书本上的东西,其实生活也是一种文化,包括生活习惯和饮食习惯等。
余秋雨还特意为螃蟹节题字,“千古江夏斯文在,梁子湖畔蟹正肥”。
今年,我集团将独家协办第四届武汉梁子湖螃蟹文化节,生态养殖梁子湖大河蟹将于9月18日试捕上市。

江夏区政府区长郭胜伟接文化名人余秋雨先生题词

余秋雨先生品尝梁子湖大河蟹
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2008年度梁子湖大河蟹产品价格信息
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